Patatas guisadas con conejo

Patatas guisadas con conejo

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Preparação 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

de pimiento rojo en trozos
200 g
de cebolla en cuartos
200 g
dientes de ajo
3
de aceite de oliva
50 g
conejo en trozos pequeños (500-600 g)
½
sal
½ cucharadita
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
hoja de laurel seca
1
de patatas en trozos
800 g
de agua (hasta cubrir las patatas)
500 - 600 g

Nutrição por 1 ración

Energia 296 kcal / 1236 kJ

Proteína 18.47 g

Gordura 13.68 g

Hidratos de carbono 24.68 g

Fibra 3.5 g

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