Ensalada de col Texana

Ensalada de col Texana

4.5 36 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

6 porciones

Ingredientes

15 g de hojas de cilantro
2 dientes de ajo
1 - 2 chiles jalapeños sin rabo ni semillas
30 g de aceite de oliva

30 g de aceite de aguacate
15 g de vinagre de vino tinto
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
15 g de miel al gusto
1 cda de sazonador para fajitas ver receta
¼ cdita de sal fina al gusto
⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
200 g de col blanca cortada en trozos
140 g de manzana descorazonada y en cuartos
110 g de col morada cortada en trozos
110 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
60 g de cebolla morada en cuartos
60 g de nuez pecana (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 3.3 g

Energia 640.3 kJ / 152.5 kcal

Gordura 10.3 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 14.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TEX-MEX 51 Receitas
México

Também pode gostar...

Ensalada de coles de bruselas

Ensalada de coles de bruselas

35 min

Poke bowl de arroz de coliflor

Poke bowl de arroz de coliflor

30 min

Taboule de coliflor

Taboule de coliflor

15 min

Botana fresca de surimi

Botana fresca de surimi

10 min

Fattoush

Fattoush

30 min

Torta de elote con rajas

Torta de elote con rajas

1 godz.

Tabule

Tabule

30 min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Tinga de col

Tinga de col

35 min

Ejotes almendrados

Ejotes almendrados

30 min

Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro

55 min

Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

1 godz. 10 min