Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3 26 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla bianca a pezzi
40 g di burro
350 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
4 fette di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale
pane abbrustolito senza glutine, q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.4 g

Energia 535 kJ / 128 kcal

Gordura 10.3 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Senza glutine 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema di zucchine

30 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 Min

Vellutata di zucchine con feta

50 Min

Vellutata di asparagi

45 Min

Crema di asparagi verdi

50 Min

Vellutata di zucchine e zenzero

50 Min

Vellutata di funghi

50 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 Min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 Min

Crema di finocchi

35 Min

Crema di carote e mandorle

40 Min