Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g de lentejas pardinas
- 1 morcilla de Burgos cortada en rodajas
- 1 diente de ajo
- 1 rama de perejil fresco (solo las hojas)
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 75 g de jamón serrano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 800 - 850 g de agua
-
1
pastilla de caldo
ou 1 cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2476 kJ / 592 kcal
- Proteína
- 32.8 g
- Hidratos de carbono
- 47.1 g
- Gordura
- 30.3 g
- Fibra
- 12.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Rancho
1h
Judía blanca de ayuno
9ωρ. 15 λεπτ.
Macarrones con tomate y chorizo
25min
Judías blancas con chorizo
40min
Guisantes con jamón
30min
Tortilla de patatas con chorizo
45min
Macarrones con lomo adobado y pimientos
45min
Patatas a la riojana
40min
Guiso de judías pintas con arroz
40min
Arroz con beicon, habas y judías verdes
40min
Arroz a lo pobre
40min
Patatas meneás salmantinas
40min