Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

4.4 118 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

350 g de lentejas pardinas
1 morcilla de Burgos cortada en rodajas
1 diente de ajo
1 rama de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de jamón serrano
1 cucharadita de pimentón dulce
800 - 850 g de agua
1 pastilla de caldo

1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 32.8 g

Energia 2476 kJ / 592 kcal

Gordura 30.3 g

Fibra 12.3 g

Hidratos de carbono 47.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100 recetas económicas 100 Receitas
Espanha

100 recetas económicas 99 Receitas
México

Também pode gostar...

Judías blancas con patatas y compango

Judías blancas con patatas y compango

1h 35min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45min

Macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

25min

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2h 15min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h

Judía blanca de ayuno

Judía blanca de ayuno

9h 15min

Garbanzos con fideos y mejillones

Garbanzos con fideos y mejillones

20min

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

40min

Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

45min

Arroz a lo pobre

Arroz a lo pobre

40min

Lentejas con setas y morcilla

Lentejas con setas y morcilla

3h

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

40min