Dhal butternut et lentilles corail

Dhal butternut et lentilles corail

3.7 475 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

10 g de gingembre frais
150 g d'oignons coupés en deux
½ piment rouge en saumure
20 g de curcuma frais
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de ras el-hanout
2 c. à café de concentré de tomate
150 g de lentilles corail
450 g de courge butternut coupée en morceaux
500 g d'eau
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7.2 g

Energia 663.3 kJ / 158.2 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 25.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 Min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45 Min

Dhal

1 Std. 40 Min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Houmous de betterave

15 Min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30 Min

Dahl indien et curry de légumes

1 Std. 25 Min

Curry de légumes au lait de coco

50 Min

Lentilles corail à la provençale

30 Min

Mijoté d'aubergine

35 Min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35 Min

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35 Min