Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Enrolado de legumes e frango
Preparação 20min
Total 3h 45min
8 doses
Ingredientes
Massa
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água180 g
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azeite mais q.b. p/ untar30 g
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1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco15 g
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açúcar amarelo5 g
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farinha tipo 65350 g
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sal1 c. chá de
Recheio
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fatias de bacon200 g
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peito de frango cortado em cubos200 g
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curgete cortada em cubos150 g
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sal1 c. chá de
-
molho inglês5 g
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orégãos1 c. chá de
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sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
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queijo parmesão cortado em pedaços50 g
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queijo mozarela curado cortado em pedaços100 g
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cebola roxa cortada em lâminas125 g
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manteiga25 g
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açúcar amarelo35 g
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vinho do Porto25 g
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vinagre de vinho tinto20 g
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tomate em pedaços125 g
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ketchup25 g
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malagueta cortada em rodelas½
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folha de louro1
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agrião só as folhas25 g
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Farinha q.b. p/ polvilhar
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gema de ovo1
Nutrição por 1 dose
Energia
441 kcal /
843 kJ
Proteína
20 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
40 g
Fibra
2 g
