Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão
TM6 TM5

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

4.3 (28 avaliação )

Ingredientes

  • Água q.b. p/ hidratar
  • 100 g azeite
  • 20 g mostarda
  • 1 pé de rosmaninho, só as folhas
  • 10 g manjericão, só as folhas
  • 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
  • ½ c. chá de piripíri
  • 2 c. chá de sal
  • 100 g chalota cortada em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 100 g alho-francês cortado em pedaços
  • 1 frango do campo (2000 g aprox.)
  • 600 g batata-doce cortada em pedaços grandes
  • 150 g nabo cortado em pedaços grandes
  • 200 g cherovia cortada em pedaços grandes
    ou 200 g cenoura cortada em pedaços grandes
  • 50 g vinho branco
  • 150 g caldo de galinha líquido
  • 1 c. chá de pimenta

Nutrição
por 1 dose
Energia
2945 kJ / 704 kcal
Proteína
42 g
Hidratos de carbono
33 g
Gordura
45 g
Fibra
5 g

Esta e mais de 83 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas