Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Empada de guisado de carne e cogumelos

Empada de guisado de carne e cogumelos
4.5 12 avaliações
Preparação 20min
Total 2h
8 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
    1000 g
  • farinha tipo 65
    20 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    40 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • talo de aipo cortado em pedaços
    80 g
  • dentes de alho
    4
  • água
    450 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • paprika
    1 c. chá de
  • rosmaninho
    1 pé de
  • folha de louro
    1
  • cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
    250 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • gema de ovo p/ pincelar
    1
  • massa folhada redonda
    250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 6 g
Energia 1527 kJ / 366 kcal
Gordura 23 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® nas 4 estações 78 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pita de trigo integral

1.0(1)

1h 35min

Tarte fechada de novilho

4.0(3)

13h 30min

Argola de carne picada

3.4(8)

1h 40min

Empadas de vitela e cerveja preta

4.7(6)

9h

Tarte de frango, cogumelos e sidra

4.5(33)

2h 30min

Empanada de carne e azeitonas

4.5(43)

1h

Empada folhada de carne

4.2(6)

1h 45min

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

4.3(7)

72h

Tarte de bacalhau e rosti de batata

4.3(3)

1h 23min

Creme de grão e couve-flor assados

4.4(46)

35min

Empada de frango mediterrânica

4.0(37)

50min

Quiche de peru e cogumelos

4.4(131)

1h 10min