Pizas de batata-doce e legumes assados

Pizas de batata-doce e legumes assados

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 25min

3 unidades

Ingredientes

água
320 g
azeite mais q.b. p/ untar, pincelar e temperar
10 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha integral
250 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
sal mais q.b. p/ temperar
2 c. chá de
cogumelos cortados em quartos
300 g
cebola cortada em lâminas
200 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
bolbo de funcho cortado em lâminas
100 g
pimenta preta
1 pitada de
orégãos
2 c. chá de
rúcula
50 g
tomilho-limão
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em fatias muito finas
400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 20 g

Energia 3330 kJ / 797 kcal

Gordura 7 g

Fibra 18 g

Hidratos de carbono 159 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® nas 4 estações 78 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Folhado de abóbora e queijo azul

1h 20min

Croquetes de couve-flor

30min

Panquecas de abóbora

40min

Quinoa germinada com legumes

51h 25min

Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil

4h 5min

Cheesecake de abacate vegan

6h

Queijadas de coco e canela

40min

Salada de quinoa e legumes

45min

Piza de alho assado com brócolos e mozarela

1h 25min

Cogumelos recheados com quinoa

1h

Hambúrgueres vegetarianos

24h

Piza vegetariana

1h 45min