Piza de alho assado com brócolos e mozarela
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Piza de alho assado com brócolos e mozarela

INGREDIENTES

  • 3 cabeças de alho (180 g aprox.)
  • 150 g queijo mozarela curado cortado em pedaços
  • 250 g queijo ricota
  • 340 g farinha integral, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 320 g iogurte grego
  • 150 g espinafres descongelados, bem espremidos
  • 100 g brócolos, só os floretes cortados em lâminas finas
  • 1 pitada de piripíri em pó
  • Azeite q.b. p/ temperar

Nutrição
por 1 unidade
Energia
1242 kJ / 297 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
37 g
Gordura
9 g

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