Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g bolbo de aipo cortado em cubos
- 70 g cenoura cortada em cubos
- 150 g couve-flor, só os floretes
- Azeite q.b. p/ regar
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 pitada de pimenta
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 40 g espinafres frescos cortados em juliana
- 10 g coentros, só as folhas
- 80 g queijo parmesão
- 1 c. chá de paprika
- Manteiga q.b. p/ untar
- 580 g leite
- 200 g natas
- 80 g amido de milho
- 1 pitada de noz-moscada
- 6 gemas de ovo
- 10 claras de ovo
- 5 gotas de sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1590.9 kJ / 380.2 kcal
- Proteína
- 18.3 g
- Hidratos de carbono
- 25.2 g
- Gordura
- 23.9 g
- Gordura saturada
- 13.3 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 770.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Empada de guisado de carne e cogumelos
2h
Crepes de frango e molho de espargos
45 min
Soufflé de espinafres e espargos
1 Std. 30 Min
Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada -TM6
Nenhuma avaliação
Gulab jamun com água de rosas
30 Min
Quiche de pimentos, espinafres e queijos
1 godz. 15 min
Soufflé de cenoura e salsa
1h 20min
Risoto de alcachofra
30 Min
Moussaka de lentilha
2sa 20 dk
Quiche de três tomates
1 godz. 5 min
Tarte de bacalhau e rosti de batata
1h 23min
Tarte de polenta e curgete
50 min