Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados
TM5 TM6

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

4.8 (13 avaliação )

Ingredientes

  • 150 g queijo mozarela curado cortado em pedaços
  • 4 batatas-doces de polpa laranja (1850 g aprox.)
  • 40 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
  • 2 dentes de alho
  • 220 g feijão-preto cozido escorrido
  • 15 g coentros, só as folhas
  • ½ limão (raspa e sumo)
  • 1600 g água
  • 50 g vinagre
  • 4 ovos

Nutrição
por 1 unidade
Energia
3794 kJ / 908 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
128 g
Gordura
25 g
Fibra
17 g

Esta e mais de 86 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas