Bolonhesa de frutos secos

Bolonhesa de frutos secos

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Preparação 5min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

queijo parmesão (opcional)
40 g
avelã noz, amêndoa ou mistura
150 g
ervas de Provence
3 c. sopa de
alho
2 dentes de
alho-francês cortado em pedaços (3 cm aprox.)
150 g
azeite
50 g
tomate em pedaços
800 g
concentrado de tomate
1 c. sopa de
folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
15 g
açúcar
2 pitadas de
pimenta
2 pitadas de
caldo de legumes em pó
1 c. sopa cheia de
água morna
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 249.1 mg

Proteína 8.2 g

Energia 1760.7 kJ / 420.8 kcal

Gordura 36.3 g

Fibra 9.7 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 23 g

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