Chili de carne com abóbora e bolo de milho

Chili de carne com abóbora e bolo de milho

4.6 16 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

8 doses

Ingredientes

Bolo de milho e abóbora

leite
240 g
vinagre
15 g
farinha tipo 65
120 g
sêmola de milho
120 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
água
20 g
abóbora cortada em pedaços pequenos
50 g
ovo
1
mel
10 g
manteiga (30 g aprox.)
1 c. sopa de

Chili

azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
3
piripíri
½ c. chá de
malagueta
½
cominhos em pó
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
pimento vermelho cortado em tiras
100 g
pimento verde cortado em tiras
100 g
abóbora cortada em cubos pequenos (1,5x1,5 cm aprox.)
200 g
tomate em pedaços
600 g
carne de vaca picada
400 g
carne de porco picada
200 g
sal
1 c. chá de
feijão-preto cozido escorrido
350 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
35 g
coentros só as folhas
10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 29 g

Energia 1965 kJ / 470 kcal

Gordura 22 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® nas 4 estações 78 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Fritata de salmão, agrião e leite de coco

1h 30min

Empadão de peixe e ervilhas

1h 30min

Fritata de brócolos e fiambre no forno

50min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45min

Gnocchi de marisco

1h 30min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1h 45min

Muffins de salmão e curgete

30min

Noodles com frango e molho satay

45min

Salada de arroz e atum com molho de iogurte

30min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20min

Salada de cuscuz com ervilhas

20min