Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingredientes

Pâte

60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
2 c. à café de sel (à adapter)
300 g d'eau
1 c. à café de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine manitoba

250 g de farine pour pizza
250 g de farine d'épeautre

Garniture et fin de préparation

150 g de salami en tranches (3 mm)
6 figues séchées en quartiers

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19 g

Energia 1937 kJ / 463 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizzas et focaccias 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30min

Biscuits au café

12h

Salade de poulet au curry

30min

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40min

Petits pains Varoma®

2h 15min

Sauce automnale

10min

Pizza à la farine d'épeautre

Nenhuma avaliação

Pizza alla romana

Nenhuma avaliação

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Salade Green Goddess

20min

Gâteau aux carottes argovien

2h

Focaccia au romarin

2h 30min