Entrada de alheira do avô Adelino

Entrada de alheira do avô Adelino

4.2 23 avaliações

Preparação 10min

Total 2h

12 doses

Ingredientes

Pão

água
300 g
fermento de padeiro fresco
20 g
½ saqueta de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
2 c. chá de

Recheio

cebola cortada em pedaços
120 g
dente de alho
1
azeite
30 g
alheiras de caça s/ pele (600 g aprox.)
3
leite
500 g
farinha
60 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
Tomilho (opcional) só as folhas q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 10 g

Energia 1514 kJ / 362 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista agosto 2019 25 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pão com queijo e malagueta

Pão com queijo e malagueta

35min

Arroz de polvo com amêijoas

Arroz de polvo com amêijoas

3h 20min

Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa

1h 40min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

20min

Maionese de ketchup

Maionese de ketchup

5min

Massa gratinada com alheira e cogumelos

Massa gratinada com alheira e cogumelos

1h 5min

Mousse de maçã com crumble

Mousse de maçã com crumble

35min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1h 15min

Tarte de coco e doce de leite

Tarte de coco e doce de leite

30min

Patê de alheira

Patê de alheira

20min

Patê de queijo, cogumelos e tomate

Patê de queijo, cogumelos e tomate

40min

Baba de camelo e avelãs

Baba de camelo e avelãs

30min