Versões compatíveis
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g d'eau
- 600 g de haricots verts frais, coupés en tronçons de 3 cm
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de crevettes crues, décortiquées
- 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 50 g de crème liquide entière
- 25 g d'huile de sésame
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1422.2 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 38.8 g
- Hidratos de carbono
- 10.8 g
- Gordura
- 15.8 g
- Fibra
- 5.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salade de boulgour, betterave et œufs
45 min
Lentilles en salade
1 godz.
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55min
Salade de haricots blancs, tomates et menthe
30 min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45 min
Salade de crevettes à la sicilienne
40min
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12 godz. 30 min
Salade de riz, petits pois et radis
35min
Salade de riz aux légumes
30 min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50min
Salade de pâtes au thon et aux olives
25min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min