Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

4.1 13 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

Gehaktballen en saus

extra vergine olijfolie om in te vetten
ui in vier gesneden
100 g
teentjes knoflook
3
rundergehakt in stukken
500 g
varkensgehakt in stukken
500 g
lichte room (ong. 18% vet)
60 g
zeezout
2 snuifje
gemalen zwarte peper
2 snuifje
tomatenblokjes uit blik
800 g
tomatenpuree
70 g
olijfolie
40 g

Parmezaanse polenta

Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
100 g
teentjes knoflook
3
olijfolie
20 g
volle melk
1000 g
polenta
100 g
gezouten boter in blokjes (2 cm)
100 g
zeezout
2 snuifjes
olijfolie en wat extra om te garneren
verse peterseliebladeren om te garneren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 46 g

Energia 3732 kJ / 32 kcal

Gordura 65 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Samen thuis genieten 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 Min

Frambozen - limoensorbet

Keine Bewertungen

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 Std. 5 Min

Tomatensaus

40 Min

Ratatouille

40 Min

Geraspte Parmezaanse kaas

5 Min

Gehaktballen in tomatensaus

3 Std. 40 Min

Gestoomde broodjes

2 Std. 10 Min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 Std.

Gehaktbrood

1 Std. 20 Min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 Std. 15 Min