Canelones de beringela

Canelones de beringela

4.5 87 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 5min

6 doses

Ingredientes

queijo da Ilha cortado em pedaços
130 g
beringelas (1000 g aprox.)
4
sal
2 c. chá de
limão só o sumo
1
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate maduro cortado em quartos
1000 g
açúcar
2 c. chá de
orégãos
1 c. sopa de
vinho branco
50 g
requeijão
450 g
folhas de manjericão
10 g
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1456.9 mg

Proteína 19.6 g

Energia 1473 kJ / 352.1 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 14.4 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 38.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cozinha Vegetariana 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1h

Almôndegas de beringela

1h

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

1h

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

50min

Moussaka de lentilhas

2h 20min

Crocante mediterrânico

50min

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

1h 10min

Caril de couve-flor

35min

Caril de legumes

55min

Lasanha de espinafres, requeijão e pesto

55min

Assado de lentilhas

2h 25min