Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida
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Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida

4.7 (15 avaliações )

Ingredientes

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 35 g azeite
  • 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
  • 100 g cenoura cortada em cubos
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    ou 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 c. chá de sal
  • 1200 g água
  • 6 ovos
  • 120 g arroz
  • 200 g ervilhas descongeladas

Nutrição
por 1 dose
Energia
1203.9 kJ / 287.8 kcal
Proteína
10.6 g
Hidratos de carbono
38.3 g
Gordura
10.3 g
Gordura saturada
2.2 g
Fibra
4.2 g
Sódio
480.4 mg

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