Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida

Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida

4.8 17 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
6 doses

Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    35 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
    400 g
  • cenoura cortada em cubos
    100 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    1200 g
  • ovos
    6
  • arroz
    120 g
  • ervilhas descongeladas
    200 g

Nutrição por 1 dose

Energia 287.8 kcal / 1203.9 kJ
Proteína 10.6 g
Gordura 10.3 g
Hidratos de carbono 38.3 g
Fibra 4.2 g
Gordura saturada 2.2 g
Sódio 480.4 mg

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