Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g pimento vermelho cortado em cubos
- 300 g manga cortada em cubos
- 150 g pepino cortado em cubos
- 150 g cebola roxa cortada em cubos
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g sementes de sésamo
- 1 c. chá de cominhos
- 50 g azeite
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 10 g vinagre
- 1 c. chá de paprika
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 dente de alho
- 5 g hortelã
- 10 g manjericão
- 10 g coentros
- 1230 g água
- 350 g massa tipo pevide
- 100 g rúcula
- 40 g amendoim
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1465.5 kJ / 350.3 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Hidratos de carbono
- 47.4 g
- Gordura
- 14 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sódio
- 448.4 mg
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