Sun-dried tomato tartare

Sun-dried tomato tartare

4.1 22 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
fresh chives
4 - 5 sprigs
baby pickled capers rinsed
20 g
dill pickled cucumber (approx. 40 g)
1
smoked paprika
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
sun-dried tomatoes drained
125 g
caper berries for garnishing (optional)
bread or crackers, to serve (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.8 g

Energia 421.4 kJ / 100.4 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Watermelon and salmon ceviche stack

25min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Asparagus risotto

40min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45min

Shichimi togarashi oysters

1h 10min

Artichoke and bean ragout

1h 30min

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Green fig and lime marmalade

1h 10min

Tapenade

10min

Leek and smoked salmon dip

55min

Parmesan gelato

4h 30min

Tuna Tartare

40min