Sun-dried tomato tartare

Sun-dried tomato tartare

4.1 22 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
fresh chives
4 - 5 sprigs
baby pickled capers rinsed
20 g
dill pickled cucumber (approx. 40 g)
1
smoked paprika
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
sun-dried tomatoes drained
125 g
caper berries for garnishing (optional)
bread or crackers, to serve (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.8 g

Energia 421.4 kJ / 100.4 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Scallops with pea purée

25min

Rose Harissa

20min

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

1h 45min

Chevre (Matthew Kenney) Metric

22h 5min

Roasted vegetables with horseradish cream

40min

Zucchini, Brie and basil soup

35min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1h 5min

Turmeric fish

30min

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Sundried tomato hommus with crackers

1h 15min

Mushroom pâté

1h 15min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45min