Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cavala a vapor com esmagada de grão
Preparação 5min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
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gengibre20 g
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sal2 c. chá de
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dentes de alho4
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malagueta (opcional)1
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curcuma1 ½ c. chá de
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azeite100 g
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coentros mais q.b. p/ polvilhar20 g
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água800 g
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cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)3
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cebola roxa cortada em pedaços150 g
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grão-de-bico cozido escorrido800 g
Nutrição por 1 dose
Energia
740 kcal /
3092 kJ
Proteína
48 g
Gordura
52 g
Hidratos de carbono
21 g
Fibra
18 g
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Revista Junho 2018
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