![Salada de frango e vinagreta de framboesa Salada de frango e vinagreta de framboesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A45C06C-93D6-4894-BB07-D89776AD0F9B/Derivates/777D52D1-7F65-44DF-918A-7647DD0C7FD2.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salada
- 500 g peito de frango cortado em cubos
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 10 g coentros, mais q.b. picados p/ guarnecer
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 200 g pimento amarelo cortado em pedaços
- 200 g pepino cortado em pedaços
- 200 g tomate cortado em cubos
Vinagreta
- 100 g azeite
- 30 g vinagre de framboesa
- 30 g framboesas
- 5 g manjericão, só as folhas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1422.6 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 20.6 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sódio
- 1207.3 mg
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