
Dispositivos e acessórios
Carapaus alimados
Preparação 15min
Total 24h
6 doses
Ingredientes
-
carapau pequeno, amanhado e s/ cabeça1000 g
-
sal80 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
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dente de alho1
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salsa20 g
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azeite100 g
-
vinagre50 g
-
água mais q.b. fria p/ arrefecer800 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas400 g
Nutrição por 1 dose
Energia
388 kcal /
1620 kJ
Proteína
35 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
13 g
Fibra
2 g
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