Dispositivos e acessórios
Sándwich cubano
Preparação 30min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Solomillos de cerdo adobados
-
10 - 12 tiras de piel de naranja
-
1 cucharada de ajo en polvo
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
4 - 5 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 pellizcos de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de comino molido
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
25 g de aceite de oliva
-
50 g de zumo de naranja
-
2 solomillos de cerdo (de aprox. 300 g c/u)
Cocción
-
500 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición en cuartos
Terminación
-
100 g panes precocidos (baguettinas)
-
4 - 6 cucharadas de mostaza
-
4 pepinillos agridulces en láminas
-
4 - 8 lonchas jamón cocido
-
4 - 8 lonchas de queso emmental
-
4 - 6 cucharadas de mantequilla
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
2060.7 mg
Proteína
78.1 g
Energia
3813 kJ /
911 kcal
Gordura
43.5 g
Fibra
7.2 g
Gordura saturada
21.1 g
Hidratos de carbono
50.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Food truck
83 Receitas
Espanha
Espanha
Revista Thermomix nº 165
50 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Poke bol coreano de ternera
1h 10min
Patatas de feria
1h 15min
Buffalo chicken mozzarella
3h 30min
Hot dog con salsa de pepinillos
45min
Sándwich de ensalada César
20min
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1h
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Burrito de pollo con salsa chipotle
40min
Sándwich de pollo coronación
2h 20min
Burritos con pollo San Fernando
30min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h