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Salada de massa com grão e curgete
Preparação 5min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
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água1200 g
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sal1 ½ c. chá de
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macarronete com vegetais350 g
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azeite50 g
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dentes de alho2
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manjericão mais folhas q.b. p/ guarnecer5 g
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salsa5 g
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hortelã5 g
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orégãos frescos5 g
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curgete cortada em cubos500 g
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grão-de-bico cozido escorrido250 g
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agrião100 g
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sementes de girassol torradas40 g
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lima (raspa e sumo)1
Nutrição por 1 dose
Energia
616.5 kcal /
2579.5 kJ
Proteína
20.5 g
Gordura
20.7 g
Hidratos de carbono
89.6 g
Fibra
16.7 g
Gordura saturada
2.5 g
Sódio
1074.1 mg
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Revista julho 2018
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