Lombinho de porco com salada primavera

Lombinho de porco com salada primavera

4.8 6 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

chalota
50 g
malagueta
1
azeite
50 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
30 g
sal
3 c. chá de
sementes de sésamo brancas
20 g
sementes de sésamo pretas
20 g
sementes de papoila
10 g
dentes de alho
3
coentros
50 g
manteiga amolecida
50 g
mostarda
50 g
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
lombinho de porco cortado em medalhões (5 cm aprox.)
1000 g
água
800 g
favas frescas pequenas
300 g
feijão-verde redondo
350 g
espargos cortados em lâminas
350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 45 g

Energia 1992 kJ / 477 kcal

Gordura 28 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® nas 4 estações 78 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Enrolado de cogumelos

1h 20min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2h 5min

Tarte de pera e queijo Brie

1h 10min

Aveludado de mexilhão

50min

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

50min

Overnight oats com pera

8h

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM31

2h 30min

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

2h 30min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1h 45min

Tomate recheado com curgete, atum e hortelã

30min

Caril de peixe rico

50min

Bolo de lima com molho de morango

50min