Versões compatíveis
Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
P/ demolhar
- 400 g lentilhas verdes
- Água q.b. p/ demolhar
Molho
- 90 g azeite
- 30 g vinagre de sidra
- 10 g manjericão
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Salada
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 100 g pimento amarelo cortado em cubos pequenos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 100 g pimento verde cortado em cubos pequenos
- 150 g abacate cortado em cubos pequenos
- 15 g cebolinho picado
Salmão
- Azeite q.b. p/ untar
- 1 lombo de salmão (1130 g aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão cortado em rodelas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1439.3 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 15.7 g
- Hidratos de carbono
- 36.3 g
- Gordura
- 16.2 g
- Gordura saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sódio
- 890.2 mg
Receitas alternativas
Linguine com salmão, queijo-creme e lima
50 Min
Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula
55min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35 Min
Salada de batata-doce, romã e feta
35 Min
Pizas de batata-doce e legumes assados
Nenhuma avaliação
Tornedós fingidos
45 min
Azevias no forno com puré de aipo
1 Std.
Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres
1h 10 min
Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate
45 min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35 Min