Gelado cookie dough
TM5 TM31 TM6

Gelado cookie dough

4.5 (6 avaliações )

INGREDIENTES

Massa

  • 60 g manteiga
  • 30 g leite
  • ½ vagem de baunilha, só as sementes
  • 50 g açúcar mascavado
  • 130 g farinha tipo 65

Gelado

  • 800 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 380 g leite condensado magro
  • 60 g chocolate p/ culinária (44% cacau) picado grosseiramente

Nutrição
por 1 dose
Energia
2707 kJ / 648 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
54 g
Gordura
44 g

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