Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

4.0 3 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

salsa
15 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
50 g
chouriço s/ pele cortado em rodelas
200 g
dentes de alho
3
tomate em pedaços
150 g
pimentos vermelhos cortados em tiras
125 g
pimentos verdes cortados em tiras
125 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de
pão alentejano cortado fino
12 fatias de
filetes de anchova em óleo escorridos (100 g aprox.)
24

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 9 g

Energia 1251 kJ / 299 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 30 g

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