Versões compatíveis
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g alperce seco
- 150 g pistácios s/ casca
- 10 pés de salsa
- 4 pés de tomilho, só as folhas
- 2 folhas de salva fresca
- 50 g sobras de pão cortado em pedaços
- 300 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g manteiga
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 3 c. chá de sal
- 8 maçãs reinetas pequenas s/ caroços
- 2000 g lombo de porco c/ courato e aberto em lençol p/ rechear
- Pimenta q.b.
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3276 kJ / 783 kcal
- Proteína
- 57 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 39 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Bacalhau de Natal
1h 15min
Lombo de porco com molho agridoce
13 godz.
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Lombinho en croûte
10h 15min
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
1hod. 20min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9 Std.
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35 Min
Lombo de porco recheado
1h 30min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14 godz. 10 min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9 Std.
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12 Std.
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1 Std.