
Dispositivos e acessórios
Scones de passas com creme de laranja
Preparação 15min
Total 45min
12 unidades
Ingredientes
Scones
-
leite220 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
açúcar40 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
manteiga bem fria cortada em cubos180 g
-
passas de uva30 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Creme de laranja
-
açúcar45 g
-
queijo mascarpone250 g
-
sumo de laranja (½ unid. aprox.)20 g
Nutrição por 1 unidade
Energia
397 kcal /
1660 kJ
Proteína
9 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
42 g
Fibra
2 g
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