Gaspacho de tomate e alperce

Gaspacho de tomate e alperce

3.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

alperce maduro s/ caroço, cortado em pedaços
250 g
água
50 g
vinagre mais q.b. p/ temperar
30 g
tomate maduro cortado em pedaços
80 g
colorau mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
sal
1 pitada de
presunto serrano cortado em pedaços
40 g
queijo de cabra cortado em cubos (1-2 cm)
150 g
queijo feta, esfarelado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 372 mg

Proteína 11 g

Energia 964 kJ / 231 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Baba ghanoush de abóbora

35 Min

Húmus de milho e requeijão com ervas

5 Min

Ceviche de robalo com leche de tigre

2 Std. 15 Min

Sopa fria de melão com presunto

10 Min

Salada de cevada com frango e beterraba

8 Std. 40 Min

Creme de abacate e pepino

5 Min

Creme de beterraba e maçã

40 Min

Sopa fria de milho e espargos laminados

35 Min

Técnica Spaghettini e Linguine

30 Min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8 Std. 50 Min

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

55 Min

Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte

30 Min