Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

Name: Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 350 g
Ingredients: 130 g de cacahuetes fritos salados; 85 g de agua; 2 dientes de ajo; 1 cucharadita de salsa de soja; 2 cucharaditas de aceite de sésamo; 15 g de azúcar moreno; 15 g de salsa de pescado; 10 g de zumo de lima; 10 g de sambal oelek (salsa indonesia de chiles rojos); 65 g de leche de coco

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 5min

Tempo total 5min

Porções 350 g

Ingredientes

130 g de cacahuetes fritos salados
85 g de agua
2 dientes de ajo
1 cucharadita de salsa de soja
2 cucharaditas de aceite de sésamo
15 g de azúcar moreno
15 g de salsa de pescado
10 g de zumo de lima
10 g de sambal oelek (salsa indonesia de chiles rojos)
ou 10 g de salsa sriracha
65 g de leche de coco

Nutrição: por 350 g
Energia: 1013 kcal / 4237 kJ
Proteína: 37.9 g
Gordura: 82 g
Hidratos de carbono: 31.3 g
Fibra: 14.4 g