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Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
Dificuldade
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Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de pepino con piel, sin semillas y en láminas muy finas
- 150 g de bulbo de hinojo en juliana muy fina
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 250 g de yogur natural
- 125 g de crème fraîche
- 30 g de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 155 kcal / 647 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 13.5 g
- Hidratos de carbono
- 5.3 g
- Fibra
- 1.4 g
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