Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

4.6 41 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

588 g

Ingredientes

fresh chives plus extra chopped for garnishing
5 sprigs
leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces
1
garlic clove
1
salted butter
30 g
extra virgin olive oil
20 g
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dry white wine
30 g
cream cheese
250 g
hot smoked salmon flaked
150 - 185 g
salt to taste
ground black pepper to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 588 g

Sódio 2253.7 mg

Proteína 48.7 g

Energia 6532.8 kJ / 1561.4 kcal

Gordura 137.5 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 68.3 g

Hidratos de carbono 35.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Dips & savoury spreads 52 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Tartare sauce

10min

Warm caramel spice martini

1h 15min

French dressing

5min

Caesar salad dressing

10min

Crab and ginger tart with chilli dressing

1h 30min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1h 15min

Red onion relish

50min

Cranberry and rosemary chutney

40min

Oysters with lime granita

5min

Apple, leek and sage sauce

15min

Traditional cocktail sauce

5min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min