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Ensaladilla de patata, pollo y langostinos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de pechuga de pollo sin piel cortada en dados de 1,5 cm
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de zumo de limón recién exprimido
- 6 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de aceite de girasol
- 40 g de pepinillos en vinagre
- 1 guindilla verde en vinagre (piparra)
- 125 g de yogur natural
- 20 g de vinagre
- 1100 g de agua
- 650 g de patatas cortadas en dados de 2 cm
- 3 huevos
- 2 zanahorias cortadas en dados de 1 cm
- 400 g de langostinos cocidos
- 140 g de maíz en conserva escurrido
- 200 g de lechuga en trozos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 3163 kJ / 756 kcal
- Proteína
- 45.1 g
- Hidratos de carbono
- 24.9 g
- Gordura
- 53 g
- Gordura saturada
- 7.7 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 873.4 mg
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