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Ensaladilla de patata, pollo y langostinos
Preparação 30min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
600 g de filete de pechuga de pollo sin piel cortada en dados de 1,5 cm
-
20 g de aceite de oliva
-
10 g zumo de limón recién exprimido
-
6 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
250 g aceite de girasol
-
40 g de pepinillos en vinagre
-
1 guindilla verde en vinagre (piparra)
-
125 g de yogur natural
-
20 g de vinagre
-
1100 g de agua
-
650 g de patatas cortadas en dados de 2 cm
-
3 huevos
-
2 zanahorias cortadas en dados de 1 cm
-
400 g de langostinos cocidos
-
140 g de maíz dulce en conserva escurrido
-
200 g de lechuga en trozos
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
873.4 mg
Proteína
45.1 g
Energia
3163 kJ /
756 kcal
Gordura
53 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
7.7 g
Hidratos de carbono
24.9 g
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Ensaladas con pollo
5 Receitas
Espanha
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