Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

4.4 587 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g de parmesan coupé en morceaux
le zeste d'un citron jaune non traité
800 g d'eau
300 g d'asperges vertes coupées en tronçons

300 g d'asperges blanches, coupées en tronçons
50 g d'amandes effilées
½ c. à café de gros sel
250 g de riz spécial risotto
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de légumes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14.8 g

Energia 1793 kJ / 425.8 kcal

Gordura 16 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 54.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

C'est le printemps ! 11 Receitas
França

Le printemps au quotidien 16 Receitas
França

Thermomix® et moi n°18 40 Receitas
França

Vive le printemps ! Vol. III 13 Receitas
França

Também pode gostar...

Risotto printanier

Risotto printanier

1 Std.

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

30 Min

Risotto aux asperges et ail des ours

Risotto aux asperges et ail des ours

1 Std.

Risotto au safran, pecorino et tomates

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 Min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35 Min

Risotto tout vert

Risotto tout vert

40 Min

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

1 Std.

Risotto aux asperges et au safran

Risotto aux asperges et au safran

35 Min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

35 Min

Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

35 Min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35 Min

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

30 Min