Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura

Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura

4.6 26 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

Salmão

manteiga
100 g
pepino cortado em pedaços
100 g
limão (raspa e sumo)
½
salsa
10 g
iogurte grego
120 g
azeite
35 g
dente de alho
1
espinafres descongelados bem espremidos
600 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
Pimenta q.b.
queijo feta esfarelado
100 g
massa filo
12 folhas de
filetes de salmão (650 g aprox.)
6

Arroz

azeite
35 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
150 g
salsa
10 g
água
1200 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
350 g
folha de louro
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 4483.4 mg

Proteína 106.5 g

Energia 6186.8 kJ / 1478.7 kcal

Gordura 83.3 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 23 g

Hidratos de carbono 77.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Setembro 2018 31 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Peru Wellington com batatas Duchesse

2h 15min

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

35min

Filetes de bacalhau no forno com molho de abóbora

40min

Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

1h

Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura - TM31

1h 20min

Frango a vapor com arroz de ervilhas

50min

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

50min

Lasanha de salmão e camarão

1h 30min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1h 30min

Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres

45min

Guisado de lulas e feijão com arroz

1h

Arroz com cenoura e ervilhas

30min