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Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
4.1 82 avaliações
Preparação 15min
Total 25min
6 raciones
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Ingredientes

  • 400 g de agua
  • 300 g de vino blanco
  • 200 g de zumo de naranja
  • 200 g de guisantes congelados
  • 300 g de langostinos cocidos
  • 1 cucharadita de sal
  • 70 g de aceite de oliva
  • 300 g de pasta corta seca
  • 50 - 60 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
  • 30 g de alcaparras aclaradas y escurridas
  • 250 g de tomates cherry en mitades
  • 30 g de zumo de limón
  • 20 g de salsa de soja Kikkoman®
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 20.4 g
Energia 1695 kJ / 405 kcal
Gordura 16.6 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 43.1 g

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