Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 60 g de cacahuètes, grillées et salées
- 50 g d'oignons nouveaux
- 5 brins de menthe fraîche
- 5 brins de coriandre fraîche
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 300 g de chou chinois, coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'arachide
- 40 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- le jus d'un citron vert
- 1 piment doux rouge
- 3 c. à soupe de sucre roux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 filets de poulet (300 g env.)
- 500 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1002 kJ / 239.5 kcal
- Proteína
- 15.3 g
- Hidratos de carbono
- 16.5 g
- Gordura
- 12.3 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10min
Salade thaïe aux crevettes
35min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min
Salade de bœuf à la citronnelle
30min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3h 10 min
Salade Bo bun
12óra
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4 godz. 50 min
Salade inca
50min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40min
Salade asiatique au poulet
30min