Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Estofado de ciervo con setas
Preparação 10min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos200 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de carne de ciervo en trozos pequeños600 g
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de vino tinto70 g
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de setas frescas variadas de temporada, cortadas en 2-3 trozos150 g
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de tomillo fresco1 - 2 ramitas
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de orégano seco1 - 2 cucharaditas
-
hoja de laurel seca1
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de vinagre de jerez10 g
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de cacao puro en polvo15 g
-
de agua400 g
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de sal1 cucharadita
Nutrição por 1 ración
Energia
260 kcal /
1089 kJ
Proteína
32 g
Gordura
12.1 g
Hidratos de carbono
3.3 g
Fibra
1.1 g
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