Fabas con pulpo (Cocción lenta)

Fabas con pulpo (Cocción lenta)

4.2 38 avaliações
Preparação 15min
Total 21h
4 raciones

Ingredientes

  • de Faba de la Granja Asturiana
    250 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de cebolla en trozos de 2-3 cm
    100 g
  • de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
    50 g
  • de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
    50 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de pimentón
    1 - 2 cucharaditas
  • pastilla de caldo de pescado
    1
  • de pulpo crudo en trozos de 1-2 cm
    500 - 700 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de agua
    400 g

Nutrição por 1 ración

Energia 201 kcal / 840 kJ
Proteína 27.4 g
Gordura 6.9 g
Hidratos de carbono 7.4 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 1.1 g
Sódio 940.2 mg

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