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Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
Preparação 15min
Total 35min
8 doses
Ingredientes
-
filetes de salmão600 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
laranja (raspa e sumo)1
-
couve roxa cortada em pedaços300 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
-
manjerona só as folhas3 pés de
-
azeite60 g
-
água1200 g
-
molho de soja20 g
-
gengibre em pó1 c. chá de
-
cardamomo em pó½ c. chá de
-
caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
arroz agulha300 g
-
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
32 g
Energia
3532 kJ /
845 kcal
Gordura
49 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
67 g
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