Espetadas de frango com arroz selvagem

Espetadas de frango com arroz selvagem

4.6 17 avaliações

Preparação 25min

Total 5h 50min

6 doses

Ingredientes

Espetadas

bifes de frango (700 g aprox.)
18
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
35 g
queijo mozarela em bolas pequenas (150 g aprox.)
18
fatias de bacon (200 g aprox.)
18
ananás cortado em cubos grandes
300 g
maionese
200 g

Arroz

casca de limão só a parte amarela
1 tira de
salsa
30 g
manjericão só as folhas
20 g
estragão só as folhas
10 g
azeite
85 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
água
1000 g
sal
1 c. chá de
arroz selvagem
150 g
arroz basmati
200 g
arandos secos (cranberries)
80 g
rúcula
50 g
amêndoa c/ pele torrada
120 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 49 g

Energia 4484 kJ / 1073 kcal

Gordura 69 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® nas 4 estações 78 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caril do mar

45min

Strogonoff de vitela com legumes

40min

Filetes de peixe com batata gratinada - TM5

1h 10min

Risoto de garoupa com manjericão

1h

Salada russa de bacalhau

55min

Coelho de fricassé com batata nova

45min

Sela de borrego com migas de espargos

9h 25min

Almôndegas de porco com batata-doce no forno

1h

Queijo camembert com cobertura de frutos secos

15min

Folhado de pato de Elvas

2h

Massa com molho de couve-flor

40min

Risoto de bacalhau com grão

40min