Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros

Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros
4.4 14 avaliações
Preparação 15min
Total 25min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • coentros
    10 g
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • sal
    2 pitada de
  • pimenta
    2 pitada de
  • iogurte grego natural
    150 g
  • azeite
    20 g
  • dente de alho
    1
  • gengibre
    5 g
  • cebola roxa
    120 g
  • bifes de peru cortados em tiras finas
    500 g
  • molho de soja
    1 c. sopa de
  • açúcar amarelo
    1 c. chá de
  • piripíri (opcional)
    ½ c. chá de
  • rúcula
    150 g
  • pera cortada em lâminas finas
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 33 g
Energia 966 kJ / 238 kcal
Gordura 7 g
Fibra 7 g
Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pratos principais 29 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bacalhau com batata e puré de brócolos

4.7(15)

1 Std. 35 Min

Espetadas de frango com arroz selvagem

4.6(18)

5 Std. 50 Min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

4.2(26)

1 Std.

Guisado de lentilhas e frango com caril

3.9(14)

8 Std. 35 Min

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

3.8(23)

1 Std. 15 Min

Risoto de bacalhau com grão

3.7(16)

40 Min

Ensopado de polvo à algarvia

4.7(25)

1 Std. 10 Min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

4.7(39)

40 Min

Lasanha de peixe

4.6(14)

1 Std. 5 Min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

4.2(11)

35 Min

Esparguete com mexilhões e molho de mostarda

4.0(4)

45 Min

Strogonoff de vitela com legumes

4.0(9)

40 Min