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Risoto de garoupa com manjericão
Preparação 5min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
-
queijo parmesão80 g
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água mais q.b. p/ o arroz800 g
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sal1 c. chá de
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postas de garoupa600 g
-
limão só a casca½
-
hortelã2 pés de
-
pimenta rosa mais q.b. p/ guarnecer1 c. chá de
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azeite40 g
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cebola120 g
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dentes de alho2
-
sidra50 g
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tomate em pedaços200 g
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manjericão fresco mais q.b. p/ guarnecer10 folhas de
-
arroz p/ risoto300 g
Nutrição por 1 dose
Energia
407 kcal /
1702.9 kJ
Proteína
28.3 g
Gordura
11.5 g
Hidratos de carbono
45.6 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
3.4 g
Sódio
634.4 mg
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