Coelho com ameixas e sultanas

Coelho com ameixas e sultanas

4.7 15 avaliações

Preparação 5min

Total 3h 50min

4 doses

Ingredientes

sobras de pão
35 g
cebola
80 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dente de alho
2
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
vinho tinto
150 g
coelho cortado em pedaços pequenos
1000 g
1000 g coxa de frango, do campo
azeite
10 g
ameixas em calda
220 g
sultanas
30 g
farinha
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 32 g

Energia 0 kJ / 349 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Baby Box 60 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

1u.

Peixe miso com feijão-verde e puré de grão

3u.

Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura

2u.

Coelho à transmontana

7u. 30min

Coelho de coentrada

48u.

Carapaus de escabeche

13u. 20min

Cavala à tanoeiro

55min

Ganso de vitela estufado

11u. 30min

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55min

Coelho à caramela

13u.

Coelho à diplomata

50min

Arroz de pato à Lafões

1u. 40min