
Dispositivos e acessórios
Choux de Bruxelles, lard et amandes
Preparação 10min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
120 g d'oignons coupés en deux
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150 g de lard en tranches en morceaux (1 cm)
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400 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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800 g de choux de Bruxelles
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50 g d'amandes effilées
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4 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
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2 c. à soupe d'eau pour délayer
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1 c. à soupe de miel
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4 pincées de poivre, moulu
Nutrição por 6 portions
Energia
1437 kcal /
6019 kJ
Proteína
66.8 g
Gordura
90 g
Hidratos de carbono
72 g
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